Caracas se endulza con “La Ruta del Chocolate”: Un recorrido lleno de sabor y tradición en Galerías Ávila
Desde este 12 de marzo y hasta el próximo 14, la ciudad de Caracas se viste de cacao con la llegada de “La Ruta del Chocolate”, una exposición que toma la terraza del Centro Comercial Galerías Ávila para ofrecer una experiencia sensorial única a todos los amantes de este producto emblemático.
Esta iniciativa, que nació en junio de 2021, surgió como un esfuerzo colaborativo entre amigos chocolateros de diversas zonas, con el objetivo de rescatar y difundir la cultura del cacao venezolano. Desde sus inicios, el proyecto ha logrado conquistar espacios emblemáticos de la capital, tales como el Parque Miranda, el Centro Comercial Plaza Las Américas y la Plaza de la Juventud en Bellas Artes, consolidándose como una plataforma de encuentro para el gremio.
Más allá de ser una vitrina comercial, “La Ruta del Chocolate” tiene una visión de futuro ambiciosa: seguir recorriendo Caracas y expandirse hacia otras ciudades del país. Según sus organizadores, el evento busca incentivar la formación profesional en escuelas chocolateras, brindando las herramientas necesarias a las nuevas generaciones para profesionalizar esta industria, resaltando además las innumerables propiedades naturales del cacao para el restablecimiento de la salud.
Los asistentes que visiten la terraza de Galerías Ávila podrán degustar y adquirir productos de la más alta calidad, incluyendo:
- Cacao en polvo y cascarilla.
- Variedades de chocolate al 100%, 70% y 50% de pureza.
- Bombones artesanales, galletas y bebidas refrescantes a base de cacao.
La invitación es abierta al público en general para que se acerquen a esta parada obligatoria de sabor, donde se celebra la calidad de la producción nacional y el talento de los maestros chocolateros del país.
